Slovensky English
Úvodná stránka Aktuality Produkty Aktivity Linky O spoločnosti
<< späť
Pivovar navarí na Deň Topvaru pre návštevníkov dva výnimočné pivné špeciály
Topoľčany, 23.06.2009
V topoľčianskom pivovare čaká v sobotu, 4. júla, na všetkých návštevníkov zo širokého okolia skvelá zábava a výborný program. Pre milovníkov hudby sú pripravené vystúpenia známych slovenských umelcov. Na svoje si prídu aj milovníci piva, ktorí budú mať počas exkurzií jedinečnú možnosť nahliadnuť do tajov výroby tohto zlatého moku. Tento ročník sa bude niesť v znamení tradície a osláv 45. výročia uvarenia prvej várky piva v topoľčianskom pivovare. Pivovar navarí pre verejnosť výnimočne na túto príležitosť aj 2 pivné špeciály, ktoré sa bežne nikde inde ochutnať nedajú – tankové a kvasinkové pivo Topvar. Prehliadka známeho pivovaru spojená s odborným výkladom procesu výroby topoľčianskeho piva, množstvo dobrej zábavy sprevádzanej vystúpeniami známych umelcov, to všetko bude súčasťou tretieho ročníka Dňa Topvaru v topoľčianskom pivovare, ktorý sa uskutoční v sobotu, 4. júla 2009. V čase od 13.00 do 22.00 hodiny bude pre verejnosť pripravený atraktívny sprievodný program a vystúpenia obľúbených umelcov, akými sú skupina HEX, speváčka Zdenka Predná, či humoristická dvojica Robo Kajzer a Peter Meluš a iní. Milovníkov histórie, ale nielen ich, určite zaujme pivné múzeum a na súťaživých čakajú atraktívne súťaže o zaujímavé pivné výhry. Podujatím budú hostí sprevádzať obľúbení moderátori Katika a Marcel. Na Deň Topvaru pripravia topoľčianski pivovarnícki majstri aj dve špeciálne pivá. Prvým bude tankový Topvar – svetlé nepasterizované pivo. Tým druhým bude kvasinkový Topvar – nefiltrované pivo, plnené priamo z ležiackeho tanku z pivnej pivnice. Ide o najčerstvejšie prírodné pivo, teda o naozajstnú pivnú lahôdku. „Tohtoročný Deň Topvaru bude naozaj výnimočný, nakoľko si v rámci neho pripomenieme 45. výročie uvarenia prvej várky piva v topoľčianskom pivovare. Pre hostí sme už tradične pripravili veľmi zaujímavý sprievodný program, takže verím, že potešíme všetkých milovníkov zlatistého moku a nadviažeme tak na dva predchádzajúce úspešné ročníky,“ uviedla Drahomíra Mandíková, manažérka pre vzťahy s verejnosťou, Pivovary Topvar, a. s. Skutočnosť, že minulý ročník Dňa Topvaru bol naozaj úspešný a návštevníci s ním boli spokojní, potvrdila nielen skvelá účasť, ale aj pozitívne hodnotenia v prieskume spokojnosti, do ktorého sa zapojilo celkovo 2472 návštevníkov. Až 1956 z nich oznámkovalo organizáciu podujatia na jednotku. Akcia sa, rovnako ako aj minulý rok, uskutoční v areáli pivovaru na Krušovskej ceste v Topoľčanoch. Vstup na Deň Topvaru je voľný a o nezabudnuteľné zážitky núdza určite nebude. Počas celého dňa bude premávať bezplatná autobusová doprava od zastávky Autobusová stanica Topoľčany (MHD č. 37) do pivovaru Topvar a späť. Topvar je charakteristický výraznou, ale príjemne doznievajúcou horkosťou, sladovou plnosťou a rezkosťou, danou prirodzeným obsahom oxidu uhličitého. Jeho výnimočné vlastnosti – príjemne harmonická plná chuť, bohatá trvanlivá pena, ľahká stráviteľnosť a osviežujúce účinky, ho zaraďujú medzi najobľúbenejšie pivá na trhu. V dnešnej dobe sa väčšina pív varí na jeden rmut. Medzi slovenskými pivami tvorí výnimku práve značka Topvar, ktorá sa tradične, podľa pôvodnej receptúry, varí na dva rmuty. Topvar patrí medzi spodne kvasené pivá a dodnes sa pripravuje tradičným spôsobom kvasenia v špeciálnych otvorených kvasných nádobách. Pri výrobe tohto obľúbeného piva sa používa žatecký chmeľ, ktorý je najkvalitnejším a najdrahším chmeľom na svete. 45 rokov výroby piva v topoľčianskom pivovare Sedemstoročná tradícia varenia piva v topoľčianskom regióne, priaznivé klimatické podmienky, kvalitná voda a v neposlednom rade významné produkčné oblasti pestovania kvalitného sladovníckeho jačmeňa predurčili založenie pivovaru v Topoľčanoch. Prvé varenie piva, v rámci ktorého bola uvarená várka 10% svetlého piva, sa uskutočnilo v topoľčianskom pivovare 23.3.1964. Prvú várku piva uvaril Stanislav Lacika z Prašíc. Následne 29.4.1964 začali prvé fľašky Topvaru opúšťať stáčaciu linku. Na prvomájových oslavách v roku 1964 mali obyvatelia Topoľčian a jeho okolia po prvýkrát možnosť ochutnať topoľčianske pivo. Pamätníci tvrdia, že bolo vynikajúce. Dobré klimatické podmienky, kvalitná voda a ostatné suroviny predurčili topoľčiansky región na výrobu piva, ktorej počiatky siahajú do 13. storočia. Prvá várka piva Topvar bola uvarená v roku 1964. Pre zachovanie reputácie Topvaru starostlivo vyberáme najkvalitnejšie suroviny a dodržujeme tradičnú receptúru. Topvar vďaka svojej harmonickej a plnej chuti, ľahkej stráviteľnosti a osviežujúcim účinkom patrí medzi najobľúbenejšie pivá. Topvar, spolu so značkami Pilsner Urquell, Smädný Mních, Velkopopovický Kozel, Šariš, Gambrinus a Radegast Birell, patrí do portfólia spoločnosti Pivovary Topvar, a. s., ktorá je členom jednej z najväčších pivovarníckych spoločností na svete SABMiller. V prípade potreby ďalších informácií sa s dôverou obráťte na: Pivovary Topvar, a. s., Drahomíra Mandíková – manažérka pre vzťahy s verejnosťou t. č.: 02/67 28 61 50, mobil 0904/703 137, e-mail: drahomira.mandikova@topvar.sabmiller.com
Prílohy na stiahnutie:
     História mesta Topoľčany www.topolcany.sk
Foto : Pohľad na pivovar v Topolčanoch
História pivovaru Topvar je pomerne krátka aj keď nadväzuje na pivovarnícku tradíciu, pretože v Topoľčanoch sa varilo pivo už aj v minulých storočiach a je známe, že začiatkom 19.storočia tu boli dva funkčné pivovary. Dôvodom vybudovania pivovarnícko-sladovníckeho podniku v Topoľčanoch bola skutočnosť, že v tejto oblasti boli veľmi dobré klimatické podmienky pre pestovanie sladovníckeho jačmeňa, chmeľu a bol tu aj dostatok kvalitnej vody. Výstavba pivovaru prebiehala v rokoch 1958 - 1966 v troch etapách. Najprv bola vybudovaná sladovňa s kapacitou 16 500 ton za rok a prvý slad bol vyrobený v roku 1960. V druhej etape sa začalo s výstavbou pivovaru s kapacitou 345 000 hl za rok a prvé pivo sa z topoľčianskeho pivovaru čapovalo 1.mája 1964. Tretia etapa bola ukončená v roku 1966 a v jej rámci bola dobudovaná kapacita pivovaru až na 500 000 hl ročne. Od svojho vzniku až do roku 1988 bol pivovar organizačne začlenený do národného podniku Slovenské sladovne Trnava, od roku 1989 bol pivovar vo forme koncernového podniku začlenený do štátneho podniku Pivovary a sladovne Bratislava, ale už o rok neskôr sa vyčlenil ako samostatný štátny podnik Topvar Topoľčany s plnou právnou subjektivitou. Začiatkom roku 1994 bol Topvar š.p. privatizovaný a vznikla nová akciová spoločnosť Topvar a.s., kde hlavnými akcionármi sú zamestnanci a mesto.

Ihneď od začiatku sa pivovar Topvar stal zásluhou veľmi dobrej kvality významným exportérom sladu a piva. Z topoľčianskeho sladu varili pivo v Brazílii, Venezuele, Japonsku, Angole, Švajčiarsku, Nemecku a v ďalších pivovarnícky vyspelých krajinách. Podobne je to aj s kvalitou piva, ktoré Topvar exportuje v súčasnosti do 11 štátov sveta.

Pivovar Topvar je v súčasnosti pivovarom svetového štandartu. Od roku 1989 je v pivovare zavádzaná najmodernejšia pivovarnícka technológia. Postupne to boli filtračná stanica Steinecker, nová stáčacia linka do antikorových KEG sudov, plnoautomatická várňa riadená počítačom, kompletná plnoautomatická fľaškovacia linka a v roku 1999 bola spustená do prevádzky aj nová čistička odpadových vôd. V pivovare pracuje v súčasnej dobe 440 pracovníkov a týždenne sa vyrobí a expeduje približne milión fliaš, za rok je to viac ako 50 miliónov fliaš piva. Topvar ako jeden z málo pivovarov na Slovensku využíva kapacitu na 100 % a darí sa mu udržiavať svoje pozície na trhu. Kým v roku 1991 predal 443 000 hl piva, v roku 1996 to bolo už 569 000 hl a v roku 2000 až 604 000 hl . Okrem fliaš a sudov sa pivo plní aj do plechoviek a do 5 litrových párty súdkov.

O kvalite vyrábaného piva svedčia aj rôzne úspechy ktoré dosiahol pivovar v poslednom období. V roku 1998 získalo pivo Topvar Cenu Slovenskej republiky za kvalitu, pivovar ako prvý na Slovensku získal medzinárodný certifikát systému kvality riadenia ISO 2000, veľkým úspechom je aj 11 zlatých medailí Slovak Gold za nadštandartnú kvalitu, ale aj 8 zlatých medailí na výstave Agrokomplex. Prvé miesto získal aj na výstave Grune Woche v Berlíne v roku 2000 a získal aj ocenenie Najlepšie licenčné pivo vyrábané v Moskve v roku 2000. Ďalší významný úspech v kvalite piva získal Topvar ocenením “Pivo Českej republiky 2000”.

Topvar reprezentoval Slovensko v roku 1998 na Zimných olympijských hrách v japonskom Nagane, veľkou mierou prispel aj k úspechu slovenskej expozície na výstave EXPO 1998 v Lisabone, kde bol oficiálnym pivom našej expozície. Topoľčianske pivo reprezentovalo Slovenskú republiku i na svetovej výstave EXPO 2000 v Hannoveri a pivovar bol aj oficiálnym dodávateľom piva pre slovenský dom na Letných OH v Sydney v roku 2000. O kvalite piva Topvar svedčí tiež skutočnosť, že aj za situácie, keď je už päť slovenských pivovarov riadených zahraničným kapitálom, si drží svoje pozície na domácom a zahraničnom trhu.
sahp.szm.sk
Adresa : Euro-Brew s.r.o., Hlboká 22, 917 01 Trnava
Tel. : +421 33 53 418 53, Fax : +421 33 53 418 52, E-mail : info@eurobrew.sk
The information on this page may not be reproduced, republished or mirrored on another webpage or website.
Copyright © 1997 - 2025 Euro-Brew s.r.o., Design»Rastislav Laco