 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
| Obilniny zdražujú, zvýšia ceny potravín |
| Bratislava, 25.05.2012 |
|
| Neúrodný rok 2010 sa môže už čoskoro zopakovať a podpísať sa aj pod ceny potravín.
Prvé odhady úrody u nás, ale i v Rusku či USA, zatiaľ nič dobré neveštia. „Signály na svetovom trhu ukazujú, že vývoj v oboch krajinách môže mať a zrejme i bude mať dosah i na vývoj cien obilnín v Európe,“ predpokladá Jozef Urminský, predseda Združenia pestovateľov obilnín.
Naráža tak na prudký skok cien na komoditných trhoch v poslednom týždni, kedy napríklad ceny pšenice „poskočili“ o viac ako desať percent.
Suchý štart
Za prvými odhadmi stojí predovšetkým najmenej „vyspytateľný“ obchodnícky faktor – počasie.
Európu trápi extrémny nedostatok zrážok, predovšetkým na jar. „Nedostatok vlahy v období klasenia vždy znižuje produkciu kľúčových obilnín. Preto je reálne počítať s jej tohtoročným poklesom,“ pridáva sa Stanislav Nemec, hovorca Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory. Podľa jeho slov skeptické správy prichádzajú zo strany viacerých významných producentov obilnín. „O nižších úrodách a problémoch s počasím nehovorí len Rusko a USA, ale napríklad i Čína, Argentína, Ukrajina alebo Kazachstan,“ pokračuje Stanislav Nemec.
Slovensko sa z európskeho štandardu zatiaľ nevymyká. Práve naopak. „Očakávame totálny prepad úrod obilnín,“ nadväzuje Jozef Urminský. „Niektorí naši pestovatelia avizujú až 50-percentný medziročný pokles,“ uzatvára Stanislav Nemec.
Na pulty s oneskorením
Kým trhy na to reagujú hneď, spotrebitelia by dosahy „sucha“ na regáloch obchodov mali pocítiť s čiastočným oneskorením. Aj v prípade pečiva, či nepriamo v prípade mäsa, vajec alebo mlieka, kde obilniny vstupujú ako vstupný náklad v podobe krmiva. „Pokiaľ by svetové ceny ďalej zásadne rástli, prejaviť by sa to mohlo na pultoch až po niekoľkých mesiacoch,“ vysvetľuje Michal Kozub, analytik Home Credit Slovakia. Do cien obilnín totiž vstupuje viac faktorov, ktoré teraz nemožno odhadnúť. Napríklad menové kurzy, ktoré môžu ceny znížiť, alebo naopak zvýšiť.
Navyše, priame dosahy tlmí i skutočnosť, že poľnohospodárska produkcia funguje na báze dlhodobých kontraktov. Preto aj neúroda v Rusku z roku 2010 bola na pultoch predajní citeľná až po dlhšom čase. „Závisí od dĺžky kontraktov, ktoré má obchod s dodávateľmi uzavreté. Spravidla bývajú aj niekoľkomesačné,“ podotýka Stanislav Nemec. Hoci, podľa jeho slov, niekedy obchod využíva médiami šírené informácie o zdražovaní a zvyšuje ceny skôr.
Na paniku priskoro
Tak ako počasie stojí za súčasnými pesimizmom, rovnako počasie môže nakoniec ukázať obavy za prehnané. „Preto dnes ťažko odhadnúť, aký veľký tento prepad bude,“ prízvukuje Jozef Urminský. Preto i na šírenie „katastrofických scenárov“ je stále ešte priskoro. „Zdraženie na medzinárodných trhoch by sa zatiaľ nemalo premietnuť v spotrebiteľských cenách,“ upokojuje analytik spoločnosti Colosseum Boris Tomčiak.
Tomáš Ferenčákodkaz na stránku |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Adresa : Euro-Brew s.r.o., Hlboká 22, 917 01 Trnava
Tel. : +421 33 53 418 53, Fax : +421 33 53 418 52, E-mail : info@eurobrew.sk |
|
|
