 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
| Ľudia opäť vypili menej piva |
| Bratislava, 15.10.2006 |
|
| Pivovarníkom na Slovensku sa nedarí prekonať krízu v predaji piva. Ani teplý a slnečný september nepomohol zvýšiť odbyt, ten, naopak, prekvapujúco padol dole. V porovnaní s minulým rokom sa predalo v prvom poprázdninovom mesiaci tohto roku o 15 percent piva menej. Celková výroba piva môže byť nižšia ako vlani. Za deväť mesiacov roku 2006 klesol totiž predaj o 6 percent.
„Pred rokom sa v septembri predalo dovedna 372 400 hektolitrov piva, tohto roku padol predaj na 316 700 hektolitrov," hovorí riaditeľ Slovenského združenia výrobcov piva a sladu Roman Šusták. Hoci sa v septembri mení životný rytmus ľudí, znížený predaj výrobcov piva prekvapil.
Názory na príčiny poklesu predaja piva sa rôznia. „V septembri sa začína burčiaková sezóna. Časť ľudí neodolá burčiaku a presedlá z piva na tento sezónny nápoj," hovorí obchodný riaditeľ pivovaru Stein Dušan Pfeifer. V správaní zákazníkov najmä v Bratislave však badať viaceré zmeny. Čoraz viac ľudí je motorizovaných a zamestnávatelia nikde netolerujú popíjanie. Stúpla tiež ponuka aj marketingová podpora predaja nealkoholických nápojov a vína. To všetko komplikuje predaj piva.
Ešte v roku 2002 sa na Slovensku vyrobilo 4,850 milióna hektolitrov piva. Vlani to však bolo už len 3,963 milióna hektolitrov piva. Za prudkým poklesom spotreby nebude náhla zmena spotrebiteľských návykov, ale to, že v roku 2003 sa prudko - o 66 percent - zvýšili spotrebné dane na pivo. Poukazuje na to šéf pivovarníckeho združenia Roman Šusták.
Miklošove spotrebné dane síce priniesli štátu ročne plus 600 miliónov korún, ale o jedno až dve koruny drahšie pivo sa začalo horšie predávať. Ročná spotreba klesla z 94 litrov v roku 2002 na minuloročných 80 litrov. Menej predaného piva znamenalo aj menej peňazí do podpory predaja.
„Z hľadiska počasia si neviem predstaviť lepší mesiac, ako bol uplynulý september," myslí si marketingový manažér topoľcianskeho Topvaru Jozef Nemec. Ak si ľudia nedožičia toľko piva čo predtým, je to preto, že najskôr minú peniaze na iné životne dôležitejšie výdavky - potraviny, bývanie, benzín.
Na rozdiel od Slovenska susedné Česko si stále udržiava svetové prvenstvo v spotrebe piva, pričom v posledných rokoch zvyšuje vývoz do západnej Európy. „V Česku je vyššia kúpna sila, viac turistov a logicky viac peňazí do zveľaďovania značky českého piva," hovorí Nemec. Podľa neho by pivu pomohla väčšia spoločenská reputácia. Tej by prospeli také veľkolepé akcie, ako súznáme bavorské slávnosti piva Oktoberfest v Mníchove.
Predaj piva klesol tento rok o šesť percent, pivovarníkom nepomohol ani teplý september.
Autor: Jozef Sedlák
odkaz na stránku |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Adresa : Euro-Brew s.r.o., Hlboká 22, 917 01 Trnava
Tel. : +421 33 53 418 53, Fax : +421 33 53 418 52, E-mail : info@eurobrew.sk |
|
|
